По страниците на историята: Храната – сакрална и профанна
Следващото издание на АЕК "Етър", което ще ви представим е "Храната-сакрална и профанна". То съдържа статии за храната и храненето, този елемент от всекидневието, през вековете. Изданието е полезно за студенти по История, Археология, Етнология, за преподаватели и научни работници. Първият том излиза през 2010