Общество

Бяха спасени над 200 тона храна благодарение на Българската хранителна банка, която работи от 8 години. Тя се занимава с храна, годна за консумация, но близо до крайния си срок на годност или с някакъв малък дефект в опаковката.

За 8 години е повишила капацитета си не само като възможност, но и като ефективност. Това съобщи пред БНР Цанка Миланова, директор на хранителната банка. Ако не е тази банка, около 5 млн. тона годна храна би отишла на боклука, а така чрез БХБ тя е стигнала до хора, нуждаещи се от нея. Цанка Миланова добави, че държавата и бизнесът трябва да се намесят във финансирането и подкрепата на банката, защото в България има голямо количество неоползотворени възможности.

За последната година, ако са могли да обслужат 1 тон дарена храна на ден, то днес те могат да обслужат цели 4 и половина тона на ден, което е 4 пъти скок в техния капацитет. Миланова обясни, че с 1 лев, който те получават като издръжка, могат да осигурят храна на стойност 4 лева. Относно съмнението за евентуално компрометиране на храна тя каза, че е неоснователно, защото точно заради това те се наричат банка, защото хората им се доверяват за храна, която да бъде обслужена лесно и навреме.

Един от пионерите в хранителното банкиране у нас Кирил Вътев заяви, че Социалното министерство трябва да види огромната нужда от добре функционираща Българска хранителна банка.

Снимка: bgfoodbank.org