Жена от Шумен възражда сладък спомен от детството - захарното петле!
Млада жена от Шумен връща хората отново в детството им с незабравим вкус на захарни петлета и ментови бонбони от "едно време".
Спомените от детството при повечето от нас са някак изпълнени с непреодолима носталгия по миналото време. Сещаме се с усмивка на лицето и с топлина в сърцето за изпълнените с радост и игри дни, за уикендите прекарани в лунапарка на въртележките и блъскащите колички и неспирното ядене на лакомства, но те бяха точно едни определени и толкова вкусни - захарните петлета, бонбони с различни вкусове и невероятната карамелизирана ябълка - ВЪЛШЕБСТВО!
Е, една млада дама от град Шумен на име Пепи Петкова от сърце желае да ни върне милите спомени от нашето детство. От няколко години насам тя ръчно произвежда захарните вкусотии от миналото и се е превърнала в истинска майсторка на карамелените петлета. Пепи е преминала през курс на обучение как най-правилно и автентично да произвежда сладките си изкушения, които с усмивка на лице да продава на спиращите се при нея минувачи.
Работата ѝ е трудна, изискваща концентрация, точни пропорции, креативност и сръчност, но тя не мисли да се отказва, а да върви само напред и да работи всичко, което е свързано с този занаят. Всички захарни изделия тя нарежда в малкото си китно магазинче, наподобяващо досущ сладкарница "Захарно петле". За работата си Пепи Петкова споделя:
Това ми е много голяма слабост и наистина с много любов го правя и желание.
Както тя казва любов и желание са нужни в занаята, за да се получат красивите и вкусни изделия, които приготвя.