Успелите

Училището не е закусвалня

Понякога си мисля, че съм мазохистка. Писането на този текст само го доказва, защото имам идея колко много негативни коментари ще отнесе, но нали не съм никак от мълчаливите...

Както подсказва рубриката, това е личното ми мнение по един доста дъвкан и предъвкван въпрос (дано оцените шегата). Въпросът с безплатните закуски (и въобще с храната) в училищата.

Тази сутрин, както повелява традицията, отворих фейсбука си. Няколко страници и хора бяха споделили снимка с безплатните закуски в училище (това се прави периодично, за разпалване на дискусията предполагам). Излишно е да казвам какво се случваше в коментарите. Не за първи път се възхищавам на умението на българина да се възмущава и да мрънка - започвам да мисля, че сме издигнали в култ тази си черта. Не си истински българин, ако не си възмутен поне от 3 неща на ден и не си надигнал вой до небето...в социалните мрежи.

Да, всички имат ясно изявена лична позиция онлайн (много странно как я губят като стане време за гласуване). Но да се върнем на "ябълката на раздора" - закуските в училищата.

Аз съм човек, който понякога яде торта за закуска. И въпреки това се храня здравословно - почти не ям месо, наблягам на фрешове, плодове и зеленчуци, не пия газирани напитки и избягвам пържени храни. Също така спортувам. Следователно, от моята камбанария, това, че понякога ям торта за закуска, не се оказва фатално за здравето ми, защото не вярвам в лишенията. 

Има толкова много митове за здравословното хранене, но днес няма да говорим за тях.

Дори само от снимката става ясно, че безплатните закуски, които раздават на децата в училищата не спадат към здравословно каквото и да било.

По никакъв начин. Но според мен, има няколко варианта да се справим със ситуацията.

№1

Тъй като реално училището не е закусвалня (и има редица чисто образователни потребности, които не успява да задоволи), а бюджетът за тези закуски едва ли позволява смути със спанак, банан и чия, родителите могат да изберат да пакетират сами храната за децата си.

По този начин ще бъдат сигурни, че това, което им дават отговаря на техните стандарти за качество и здравословен начин на живот.

Когато бях в 8-ми клас, баба ми пращаше храна за училище, тъй като бях там по цял ден (сутрин имах нормалните часове, следобед занималня и така е във всяка езикова гимназия, доколкото ми е известно). Често закусвах супа вкъщи, а за по-късно имаше разнообразие от сандвичи, кекс, плодове и каквото баба смяташе, че е разумно да се яде (невинаги супер здравословно, но поне не се стигаше до пица с разредена майонеза от лавката). На обед понякога хапвахме в стола - там си имаше първо, второ и трето, нелоши готвени ястия и най-често кремче за десерт. Доколкото мога да преценя (сестра ми е на 14 и съдя по нея) нещата не са се променили чак толкова много.

№2

Друг вариант е да протестирате срещу този нисък стандарт. И тук имам предвид подписки, ефективни протести (офлайн), обсъждане на възможни решения с компетентните органи, изискване на по-добри условия.

В крайна сметка, ако има X пари, може да се измисли решение как те да бъдат разпределени така, че хем да има закуски за всички деца, които да са здравословни, хем бюджетът да стигне и те да си останат безплатни. Всеки проблем има решение. Дали ще се стигне до него - не знам. Дали ще е лесно - едва ли. Но нищо не пречи да опитате - единственото, което ще изгубите е време и нерви, но пък ако резултатът е важен за вас, тогава всичко ще си заслужава.

№3

А може и да се примирите (или да продължавате да обсъждате нещата в социалните мрежи и да мислите, че хората, които отговарят за храната в училищата ги четат и "ще ви боднат на китка"). Ако за закуска детето ви яде баничка (тук трябва да защитя баничките, защото за мен те са един от стълбовете на българското общество!), но когато се прибере вкъщи хапва домашно приготвена здравословна храна и спортува редовно, може би тази 1 закуска на ден в делнични дни, няма да се окаже фатална за здравето му. Да, тесто е. И да, ситуацията не е идеална. Но съм виждала майки, които удрят детето си през ръцете, защото някой го е почерпил бонбон, а "МОЕТО ДЕТЕ НЕ ЯДЕ ЗАХАР!". Тази ситуация също не е перфектна.

Има и деца, които сами отказват вредна храна, защото така са научени. И може би това е начинът в крайна сметка - всичко винаги ще опира до възпитанието.

В заключение искам да кажа, че безплатните закуски са най-вече за децата, които не могат да си позволят по-хубава храна. Деца от бедни семейства, за които всяка помощ е добре дошла. Точно заради тях (защото те не ядат крем супа от броколи, когато се приберат у дома) трябва да се постараем положението да се подобри. И това не опира само до храната в училище.

Джейми Оливър успя да направи неговата Food Revolution без да изпада в крайности и с бюджетите, които държавата има на разположение. Дали може нещо подобно да бъде постигнато тук или нашите шеф готвачи се вълнуват само от риалити програми - времето ще покаже.

Решение винаги има - и то рядко се крие във възмутен коментар под пост. Идете и го потърсете, защото така ще "спечелите за цял народ". Или поне за децата. А те са бъдещето.

П.П. Защо тези закуски са снимани на пода? Все едно не изглеждат достатъчно жалки и без това...

 

Успяхме ли да те вдъхновим?
Подкрепи позитивната журналистика в България…

Ние сме млад екип от момичета и момчета, гладни за обективност в медиите. Работим здраво, за да ви върнем вярата и да ви покажем, че добрите примери са навсякъде около нас. Противопоставяме се на стила и работата на традиционните медии, за да ви покажем положителната страна на монетата.

Обръщаме се към вас с апел за дарение в подкрепа на журналистиката, която правим. Всички постъпления се инвестират в развитието сайта. С тях ние увеличаваме обема и качеството на позитивните новини от България.

Защото сме тук заради нашето общо бъдеще и вярваме, че то ще е добро!

Препоръчани статии

Десислава Иванова

Като порасне Деси иска да стане светла вълшебница и вярва, че ако отвори достатъчно гардероби, ще намери Нарния. Обича: книги, сладкиши, небивалици и птици. Обожава: Игинатора. Не обича: четни числа (освен 8). Мрази рукола! Пристрастена е към фъстъчено масло.

Оставете коментар

2 коментара

  1. 123
    2017-10-16 15:27:29 Reply

    Безспорно тези безплатни храни показани на снимките са пълни боклуци и е отчайващо, че някой ги нарича изобщо храна. Също така е безспорна вредата на пътженото, безалкохолното. Още по-отчайващо е масовото неразбиране на това, какво е релно да храниш организма си, и какво е просто да ядеш нещо си, мислейки си, че е полезно. Не случайно сме на първо място в Европа по заболеваемост и смъртност (нали всички много разбират какво трябва да се яде). Тези храни в училище няма да се променят, докато мнозинството от хората не разберат разликата между хранене и ядене. А разликата е проста: можеш да ядеш мазни банички и кифлички, но не можеш да нахраниш пълноценно организма си с тях. С годините ще трупаш мазнини, килограми, болести... За това е необходимо да се знае оптималното количествено отношение между мазнини, протеини и въглехидрати необходими за градежа на организма. А в момента почти всичко е на обратно и всички прекаляват с въглехидратите, пърженото, транс мазнините.... Както почти винаги става, когато вече има някаква симптоматика, средностатистическия българин почва да предприема странни действия. Чул-недочул от някой за някоя диета и полувинчато почва да спазва нещо си. Или почва да търси в гугъл начини за отслабване, да прочете някакви псевдо медицински методологии за лечения, печени-недопечени статийки за "полезни" храни и т.н. Накрая този човек придобива увереност за "начетен" и предава бърз-бързо каквото е чул-недочул, прочел-недочел... Само че тези методи в почти всички случаи водят до малки подобрения или краткотрайни резултати, а често дори влошават нещата. Безспорно спирането на всички тестени боклуци ще е първата стъпка за справяне със затлъстяването и често срещаните болести произтичащи от това. Но да се запитаме: дали заменянето им с плодове и зеленчуци е правилно и какъв ефект ще има? Защото реално и двете в основата си са въглехидрати. Плодовете качват кръвната захар, а "полезните" фибри пък възпират усвояването на полезните вещества. Организма определено не се нуждае от прекомерна доза въглехидрати всеки ден. На него са му нужни и правилни мазнини и усвоими протеини. Та това, което искам да кажа е, че е нуждно по-комплексно и задълбочено осмисляне и осъзнаване на това, какво реално е необходимо за изграждането на един (детски) организъм преди изобщо да почне някой да внедрява каквито и да е било промени.

  2. 456
    2017-10-17 10:15:45 Reply

    Аз пакетирам сама храна за децата си. Хранят се и на стол в училището. И точно, защото има деца, чиито родители не могат да си позволят не по-хубава, а никаква храна, според мен не е редно бюджета да се харчи за тези "закуски", които се дават на всички, а децата ги изхвърлят. Моите деца хранят кучета и котета по улиците с тях, защото са научени, че храна не се хвърля. Съучениците им ги хвърлят или ги забравят под чиновете. Следователни, парите отиват в кофата.