Захарна фигурка на Валя Балканска донесе златен медал на България
Наши сънародници обраха наградите на международно кулинарно състезание за сладкарство и украса на кейкове Cake International, провеждащо се в Бирмингам, Великобритания. Сред тях е и Валентина Терзиева. Нейната Валя Балканска, сътворена от захарно тесто и шоколад, спечели сърцата на жури и публика.
Самата фигурка е с височина 50 см, а всичко по нея е изработено ръчно от сладкарската дизайнерка. Валентина започва да се занимава с украса на сладкиши неотдавна - през 2011-а. Само година по-късно печели първия си златен медал. Днес тя преподава декорация на торти както в страната ни, така и в Германия, Швейцария и Австрия.
Друга участничка, която показа майсторско умение и трудът й бе оценен високо, е Златина Люис. Тя е доказан професионалист, получил много награди. Благодарение на упоритостта и таланта си, днес е акредитиран преподавател и демонстратор към Гилдията на Британското захарно изкуство.
Това не е единственото отличие за страната ни. На състезанието общо 6 дизайнери се представиха на високо ниво. Резултатът е общо 5 златни медала, сребърен и бронзов.
Със злато за своето групово представяне си тръгват Елза Балджийска и Цветелина Герова, както и Златина Люис, Костадин Николов, Мария Владимирова и Валентина Терзиева. Сребърен медал бе връчен на Мария Владимирова, а бронзовата награда бе за Мина Бакалова.