Търси се готвач за базата ни Антарктида. В изпитваща комисия, която ще избере новия шеф готвач, са проф. Христо Пимпирев, ръководител на българските проучвания на ледения континент, и Цветомир Николов, ученик на известния Гордън Рамзи.
Храната е изключително важна на ледения континент – тялото, при екстремен студ, има нужда от калории. А и съхранението на продуктите е от значение, тъй като рядко има доставки до "земята" на пингвините.
Проф. Пимпирев, пред БНТ: Досега бяхме много любителски, имало е много неудачи. Решихме тази година – за първа година – да направим кастинг и да изберем най-добрия.
Част от изискванията към кандидатите, които ще се явят на кастинг, е да могат да готвят, задължително, да поддържат ред в кухнята и да са психически устойчиви. Задължително е да стопанисват добре продуктите от доставките, които идват само при смяна на хората в базата.
Към момента кухнята в базата на българските антарктици, е по-скоро любителска, не е професионална, коментира шеф Николов.
Снимка: Уеб кафе
