Наздраве! Wine Enthusiast нареди България сред най-добрите винарски дестинации за 2017
Едно от най-престижните американски списания за вино и гурме култура Wine Enthusiast обяви своите топ винарски дестинации за 2017, сред които България се нарежда на второ място. Тракийската низина стои редом до Прованс във Франция, Сицилия в Италия и Канарските острови в Испания.
Според авторите на статията Джеф Дженсън и Майк де Симоне, които са посетили България преди 2 години в рамките на европейска програма за промоция на български вина в САЩ, Китай и Швейцария, „археологически чудеса се смесват с модерни вина“ в Тракийската низина – регион, смятан за един от най-старите производители на вино в света. На базата на скорошни археологически открития може да се предполага, че в този район вино се е правило още преди 7 хилядолетия от членовете на култа на Дионисий, гръцкия бог на виното.
Дженсън и Де Симоне препоръчват Пловдив, сърцето на Тракийската низина, на всеки, който иска да открие местните сортове грозде, древна култура и модерни техники на винопроизводство. Статията включва съвети за уютни ресторанти, добри места за отсядане и задължителни забележителности, които човек трябва да посети. Предлага местенца, където всеки може да седне, да се наслади на българската кухня, да пробва различни видове българско вино и да се любува на живописния Пловдив.
Споменава се Vino Culture, разбира се, вино бар, намиращ се само на няколко крачки от една от най-емблематичните забележителности на Пловдив, Античния театър, и предлагащ класни вина от различни региони в България и Европа.
В статията са поместени и най-известните винарни, където ценителите могат да дегустират различни вина. Една от най-старите винарни в България, тази в Асеновград със своето Шато Асена, Винарска изба „Братя Минкови“ в Стария град на Пловдив и Винарско имение „Драгомир" са някои от споменатите в публикацията.
Авторите разказват и за водещите сортове във винопроизводството – мавруд и рубин за червено вино, а що се отнася до бялото - мискет и димят.
Други известни и не толкова известни дестинации, включени в списъка, са Лондон във Великобритания, Марлборо в Нова Зеландия, Райнгау в Германия и др.
