Успелите споделят

Днес в „Успелите“ ви срещаме с един от организаторите на Фермерски пазар - Варна – Никола Куташки. Всяка седмица на фермерския пазар, той ни среща с различни успели българи, които със своята продукция доказват, че възможностите за реализация в България са наистина много.

Той смята, че е най-добре ние сами да отгледаме храната си, за да вложим своята хубава енергия в нея. Така тя ще бъде най-полезна и енергизираща за нас и децата ни. А когато това е невъзможно, да я закупим от семейство, което я отглежда за тях самите - чисто, осъзнато, и иска да я сподели с нас. Това е и ролята на Фермерските Пазари.

Какво те накара да напуснеш добре платената си работа? Как стигна до промяната?

Пътят до включването ми във Фермерски Пазар Варна е дълъг и болезнен. Това беше основно път към себе си. Дълги години работех в компания, която се занимава с Корабно снабдяване и зареждах кораби с продукти от обикновените магазини, като аз лично не се отличавах от повечето хора. Не се замислях как се храня, каква вода пия, как мисля, как се отнасям със себе си, с другите с планетата и животните... Този път най-често води до едно място - БОЛЕСТ!

Това е силна камбана, че човек не е на пътя си и е крайно време нещо да промени. Болест и на душата, и на тялото. Тогава започнах и да си задавам въпроси. Започнах да чета много. Йогата се появи в живота ми. Започнах да правя реални промени. Първо промених храненето си, след това мисленето си и така се промени и съдбата ми. Реших да напусна добре платената си, осигурена работа, въпреки прекрасния колектив и условия за работа и да следвам сърцето си! За много от колегите ми това беше много рисковано решение, не ме разбраха, но когато някой не е духом на едно място, говоря не само за работа, по-добре и телом да не е там. Това беше, едно от най-важните решения в живота ми, защото просто оставих страха в миналото.

След като години преди да напусна се бях занимавал с благотворителни дейности, и в приюта, и в социалната кухня, и на други места, разбрах, че когато организирам нещо в полза на хората, на Цялото, и вярвам в него с Душа и Сърце, то е Благословено и се получава. Напуснах работа не заради пазара, още не ме бяха поканили там, а заради възможността да се изгради стабилно Екоселище в България, и по-точно, „Екоселище Радост”. След година опити разбрах, че е нужно още много, за да може това да се случи.

Междувременно получих покана да се включа в пазара и приех. Имах богат опит как се предлага вредна храна от магазините и опит в организиране на кампании, беше време да премина от другата страна на барикадата и да започна да работя за истинските неща.

Как се роди идеята за създаването на Фермерски пазар - Варна и кои са хората, които стоят зад нея?

Зад пазара стоят принципно четирима организатори - Янина, Христина, Кирче и аз. В момента Хриси и аз сме основните. Да се организира на място пазара и да е толкова красив ни помагат Петър, приятел и колега от предната ми фирма и Валери, съпругът на Хриси. Екипът е прекрасен и работата върви като песен. Честно ни помагат на място и самите производители и усещането е като в семейство.

Идеята на пазара е прекрасна! Това са над 40 български семейства, които живеят, творят и следват мечтите си тук, у нас. Във времена, когато всеки гледа как да избяга от България, ние помагаме на тези смели хора не само да живеят тук просто оцелявайки, а да създадат живота, който винаги са мечтали, давайки пример и на децата си и за хората около тях. Във времена, когато почти всичко вече е фалшиво, ние ценим истинските неща. Истинската храна, истинските отношения между хората, истинското отношение към природата. Неслучайно, който дойде на пазара, остава запленен от енергията и настроението там. У дома е там където е сърцето ти. Фермерски Пазар Варна е такова място!

Какви събития организираш на фермерския пазар и кои са хората, с които ни срещаш?

Организираме детски работилници, които развиват способностите на децата ни, каним прекрасни творци на тях. Също така за мен са много важни срещите на производителите ни в „Часът на Фермера” всяка събота, където те безкористно дават на всеки, който желае добрите си практики как да отгледа зеленчуци без да се ползва химия, как да се прави истински хляб и т.н. Често правим и кулинарни демонстрации с продукти от пазара. Каним и прекрасни успели хора и в други области на живота, за да говорят безплатно пред клиентите. Говоря за Бахови терпевти, Тета терапевти, Психолози, специалисти по хранене и всички области на живота, за да помогнем на хората да са все по-смели, да разперят криле и да живеят мечтите си.

Какви са перспективите за развитие на малкия и средния бизнес у нас?

Много са добри при едно условие обаче. Преди човек да сложи ползата, трябва да сложи отпред истината и мисията за другите. След това цялата Вселена му помага, да се сбъдне мечтата му. Около мен на пазара примерите са десетки и стават все повече.

Как един човек успява в България? Къде е разковничето?

Първо за мен е много важно да уточня какво е успял човек. Според мен е успял всеки, който следва сърцето си и прави това което обича, без да се интересува, какво мислят околните. Разбира се, тук правя важното уточнение, говоря за осъзнат човек, който усеща връзката си с всичко и всички, и който разбира последствията от всяко свое действие. За да се стигне дотук, има един дълъг период на вътрешна работа. На мен ми трябваха 5 години за да добия тази смелост, а тя пък идва от познаването на истината. При всеки е различен този период. Важното е да се тръгне по този път.

Друго важно е човек да е търпелив, така както слънцето изгрява - стъпка по стъпка, защото стъпала не се прескачат, пада се лошо след това. Човек успява, когато следва тихия глас на душата, а тя винаги го води по пътя към Цялото. Промяната при мен беше драстична. Само за година спрях месото, алкохола, 30 кг отслабнах. С килограмите, си отидоха и всички стари програми и блокажи. Знам, че имам още много работа, но знам и че съм на верния път. Човек трябва да служи на идея, която е по-голяма от самия него. Това е пазарът за мен. Той е много повече от предлагане на една храна. Това е университет за Човечност за всички нас.

Какво те вдъхновява?

Вдъхновява ме това, че мога да помагам на толкова много хора да следват сърцето си. Вдъхновява ме това, което виждам при срещата на пазара, между производителите ни и гостите. Блясъкът в очите, от една страна на хората, че е оценен огромният им труд, а от друга, благодарността на клиентите, че ще могат да споделят със семействата си на трапезата тези продукти, които няма да намерят в никой магазин, и няма да видят реклама за тях по телевизията. Връзката между тези хора не може да се опише с нищо
Тази идея е толкова голяма, че човек може да даде живота си за нея... Буквално!

България на твоите мечти...

Възродени села и малки градове. Райска градина където всеки прави това, което обича. Земя на творци. Земя на истински хора. Земя на хора, усетили повика на душата си и следвайки го без страх!

Твоето послание към младите е...

Не се страхувайте! Времето на страха вече е отминало! Не се подвеждайте по фалшиви кумири и следвайте светли примери. Не правете компромиси със себе си и не забравяйте... Вие сте Твореца и Творението! Бие 11 час на планетата Земя, имаме нужда от вас!