В края на април Пловдив бе световна столица на виното
Град от Източна Европа за първи път е домакин в 23-годишната история на елитното събитие Concours Mondial de Bruxelles. Популярно още като ,,Световното състезание по вино‘‘, то се състоя в Пловдив, благодарение на 5-годишни усилия на българката Меглена Михова и компанията ѝ ,,Пробежекс‘‘ - официален партньор за България на състезанието.
В края на април Пловдив се превърна в световна столица на виното.
400 участници от 55 държави - винопроизводители, търговци, дистрибутори и журналисти, пишещи за виното, бяха в града на тепетата, за да са част от най-престижния независим винен конкурс в света.
Предоставена на дегустации беше шеста палата в Пловдивския панаир.
330 дегустатори от 40 националности опитваха от близо 60 огромни маси с бели покривки, отрупани с чаши. Сред тях бяха експерти от Южна Африка, Хонконг, Индия, Израел, Турция, Южна Корея и Швеция. Те оценяваха около 9 хиляди бутилки на вина от цял свят в продължение на три дни. България участва с 257. Критериите бяха десет, групирани в четири категории - външен вид, аромат и вкус, и не на последно място - баланс при общото възприятие от напитката. Като за шампанизираните вина е включена и категория за пенливостта - вид, размер и интензитет на мехурчетата.
За победителите има три вида медали - сребърен (от 84 до 86,5 точки), златен (с поне 86,6-92 точки) и супер златен (grand gold) с 92-100 точки. Също така има и медал за изключително висока класа (Exceptional old vintage), като тази година кандидатите за него са най-много. Резултатите от конкурса ще станат известни на 15 май.
ВИЖТЕ ОЩЕ: ПОЛОЖИТЕЛНОТО В БЪЛГАРИЯ ЗА ПОСЛЕДНИТЕ 24 ЧАСА – 04.05.16