Здраве

Помните ли безгрижните времена, когато бабите ни ни купуваха кифли или понички за закуска и ние без капка свян си ги хапвахме сладко-сладко? Помните ли някой да е правил проблем от това, изхождайки от факта, че бързо сме натрупали излишни килограми? Дали заради безкрайните игри на двора, или защото храните тогава имаха истински био-съставки, но факт е, че рядко нещо ни се "лепеше".

Днес живеем в ерата на природосъобразното и здравословно хранене, спазвано обаче на фона на най-мащабното залежаване и обездвижване в човешката история. Тъжната истина показва, че България е твърдо сред водещите страни по показателя затлъстяване при децата. Дали причината е в некачествените детски храни или в целодневното стоене пред компютъра или телевизора? Тепърва ще се изяснява. По-важното е, че е време за преосмисляне отношението към храненето при подрастващите. Това е грижа на всеки родител. Трябва да се наложи по-строг режим за здравословно хранене при децата, докато все още има шанс от позитивен изход. Време е децата да започнат да се хранят не с леснодостъпни и некачествени продукти, а с такива, от които наистина имат нужда.

Изкушенията, които могат да отдалечат децата от здравословното хранене, са много.

Здравословно хранене при децата - полезното днес носи безценни ползи утре

Да се приготви здравословно детско меню е лесно. Трудното е детето да бъде накарано да свикне с него на фона на хилядите изкушения, срещани във всеки магазин. И това обаче не е непосилна задача, стига родителите да намерят правилния подход. Всичко, което се изисква, е колкото може повече от готовите и масово предлагани храни да бъдат заменени от домашно приготвени такива с изяснен и чист състав. Смисълът на правилното и здравословно хранене при децата и при възрастните се крие именно в това.

Лесно може да се подбира детското меню на трапезата вкъщи. И точно тук най-ясно може да се отчете правилното отношение на родителите. Докато децата са малки, именно на родителите се пада задължението да определят правилните им вкусове и да им сервират предимно здравословни храни. Това е най-сигурният начин за "отглеждане" на здравословни навици у подрастващите и за установяване и затвърждаване принципите на здравословно хранене при децата.

Няма как обаче родителите да контролират избора на децата си по отношение на храната, която си купуват в училище например. Не е тайна, че училищата, в които се сервират правилно приготвени храни, са много малко. На повечето места децата трябва да избират между различни полуфабрикати, пици, чипсове, кроасани и прочее. А те нямат нищо против, защото повечето подобни продукти са добре овкусени, апетитни и привлекателни на външен вид. И приготвени напълно в разрез с принципите на здравословно хранене при децата.

Всеки родител има уникалния шанс да насочи децата си към здравословно хранене още от ранна възраст. Ползите няма да закъснеят.

В развитите страни този проблем е успешно преодолян. Там големи и малки деца имат възможността да си носят приготвена вкъщи храна. И се възползват от тази възможност без свян и притеснение. Така принципите на здравословното хранене безпроблемно се предават от родителите в поколението. Освен това така се дава шанс на подрастващите след време също като нас да си спомнят за храненето в детството с носталгия и умиление. Защото зад повечето сладки спомени от детството стои определена вкусна храна от този период. Ние имаме спомените за истинските храни от нашето детство. Нека и нашите деца да имат такива.